食べる 郷土料理 御牧苑

郷土料理 御牧苑

御牧苑

平成23年12月1日、布引温泉「御牧乃湯」の隣にリニューアルオープンしました。日本料理では初めての農林水産大臣選定「地産地消の仕事人」の丸山大輔氏監修による、地元の食材(みまき豆腐、白土馬鈴薯、くるみ等)を使った郷土料理を提供。おススメは「御牧御膳」。6種類のおばんざい、自家製ローストビーフなどをのせた日替わりサラダ、八重原米の炊きたてご飯が楽しめます。地元産ホエー豚のソースかつ丼や長野県知事賞を受賞した卵、「浅間小町」を使用した親子丼も見逃せない逸品です。

名称 郷土料理 御牧苑
住所 〒389-0402長野県東御市布下35-4
TEL 0268-67-2988
URL http://www.tomi-kosya.com/mimakinoyu/mimakinoyu.html
長野県東御市布下35-4

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