アトリエ・ド・フロマージュ ~リストランテ・フォルマッジオ~

アトリエ・ド・フロマージュ直営の手づくりチーズを使ったイタリアン・レストラン。上質なチーズを使った料理を提供し続けています。手打ちパスタやリゾット、ピッツァなどのメニューは、地元産の野菜はもちろん、東御市産ホエー豚や牧舎みねむらの黒毛和牛、上田地鶏といった地域の食材がふんだんに盛り込まれています。
創業当時からの看板メニュー「チーズ屋のリゾット」は、ブルーチーズやカマンベールなどのチーズと特Aブランド八重原米の「健ちゃん米」を使った贅沢なリゾットです。おススメの逸品です。
名称 | アトリエ・ド・フロマージュ ~リストランテ・フォルマッジオ~ |
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住所 | 〒389-0501 長野県東御市新張682-2 |
TEL | 0268-63-0121 |
FAX | 0268-64-4454 |
URL | http://www.a-fromage.co.jp/archives/shop/folmaggio/ |
長野県東御市新張682-2