ルバーブのジャムづくりと天空の八重原さんぽ

ルバーブのジャムづくりと天空の八重原さんぽ
実施期間
5月
実施場所
奥本農園に隣接の畑と工房
〒389-0406 東御市八重原949-2
所要時間
【セット】約2時間（収穫＋ジャムづくり＋天空のおさんぽ）
【単　体】約1時間（収穫体験またはジャムづくり）
体験料金
大人（18歳以上）：［セット］1,600円／［単体］1,300円
子ども（18歳未満）：［セット］700円／［単体］500円
未就学児：無料
※体験料金に含まれるもの：体験料・保険料・消費税
定員
6名程度（最小催行人数2名）

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このプランについて

東御市の南にあるふたつの台地のうち、西側に広がる「八重原台地」に奥本農園の畑や工房があります。
浅間山と蓼科山を望む標高約700mにある八重原台地に上がると、その空の広さと田畑が広がる風光明媚な景色に、天空の楽園に来たような開放感に包まれます。その感動に背中を押され、移住を決める人も多いとか…。
台地の特徴は、全国有数の日照時間の長さと、内陸性気候による昼夜の寒暖差が非常に大きいこと。そして、「ねばっちょ」と呼ばれるように、強い粘土質の土壌であることです。過酷に見えるこの特有の自然環境こそが、お米をはじめ様々な美味しい農作物を育て、深い味わいを生み出しているといわれています。

体験できること

ルバーブは、食物繊維やビタミン・カリウムなどの栄養素が豊富で、おいしいだけでなく健康にも良いことから、最近ではよく耳にするようになりました。シベリアが原産のルバーブだからこそ、ここ八重原の冷涼な気候と厳しい土壌でも、力強くたくましく育ちます。このプランでは、八重原の大地で育った新鮮なルバーブを使ってジャムづくりを体験します。また、ジャムづくりの合間には、天空の八重原を感じていただく、おさんぽにも出かけます。”八重原でひとときを過ごしてもらうこと”を一番に考え、ゆっくりとした時間が流れる体験プランです。

農家さんよりみなさんへ

八重原に移住して約20年。 自分たちで開墾した畑で、ルバーブや食用ほおずきを、農薬・化学肥料不使用で栽培しています。 また、上記2 種以外にも長野県を中心とした果実でジャムも作っています。 体験では、収穫作業だけでなく、ジャム作り作業も一緒にすることができます。 移住暮らしのご相談も、どうぞお気軽におたずねください。

奥本農園　奥本 勝男さん・裕子さん
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プランの行程

【集合場所】奥本農園に現地集合

1．説明

  • 体験内容の手順についてご説明します

2． 収穫やジャムづくり体験

  • 畑まで歩いて出かけ（工房からすぐ）、ルバーブを収穫します。（約30分）
  • 工房にて、ジャムづくりの作業をします（約60分）　

3．天空の八重原さんぽ

  • ジャムの瓶詰め作業が終了し、殺菌煮沸をしている30 分の間に、八重原をおさんぽします。
    奥本さんは、八重原に移住して約20年。
    この土地の暮らしや風土について、おしゃべりしながら散策します。
    ※天候及び当日の状況で実施できないこともあります。ご了承ください。

4．工房に戻って体験終了

  • 瓶詰めしたジャムはお持ち帰りいただけます。

近隣の観光スポット

日帰り温泉

アートヴィレッジ明神館

車で2分

公式HP

観る

梅野記念絵画館

車で1分

公式HP

体験する・観る

芸術むら公園

車で1分

公式HP

食べる・買う

問　tou

車で1分

公式HP

観る

八重原堰・黒沢嘉兵衛関連史跡

車で5分

東御市HP

プラン詳細

体験プラン 【5月限定】ルバーブのジャムづくりと天空の八重原さんぽ
実施期間 5月
対象 子どもから大人まで（農作業ができる方）
小さなお子様もお連れいただけますが、同伴者の方々でご対応お願いします。
実施場所 奥本農園に隣接の畑と工房
〒389-0406 東御市八重原949-2
所要時間 【セット】約2時間（収穫＋ジャムづくり＋天空のおさんぽ）
【単　体】約1時間（収穫体験またはジャムづくり）
※天空のおさんぽを追加したい方は、お申込み時にお伝えください。追加料金は発生しません。
定員 6名程度（最小催行人数2名）
体験料金 体験プランは、「セット」か「単体」か、2つのうちから選択いただけます。
申し込みフォームのその他に、ご希望のプランをご記入ください。

体験料金に含まれるもの：体験料・保険料・消費税

【1名あたりの料金】
大人（18歳以上）：［セット］1,600円／［単体］1,300円
子ども（18歳未満）：［セット］700円／［単体］500円
未就学児：無料

※未就学児で保険加入（250円）を希望の場合は、「その他」の項目に加入人数を記載ください。
特典 ・収穫したルバーブは、500gまでお持ち帰りいただけます。
・瓶詰したジャムはお持ち帰りいただけます。
持ち物・服装 農作業ができる汚れても良い服装、長靴、軍手、帽子、タオル、水分補給の飲物
※軍手、はさみは貸出可能です
雨天時の対応 時期や天候によって、体験内容の変更もあります。
雨天時について、小雨の場合は収穫は決行、荒天時は中止。荒天時にはジャム作り体験は可能。
アクセス 住所：東御市八重原949‐2　奥本農園
車：上信越道 東部湯の丸ICより約20分
鉄道：しなの鉄道「田中駅」、または「滋野駅」からタクシーで約15分
駐車場 あり。普通車2台駐車可能。
申込締切 体験日の1週間前17:00までに、申込フォームよりお申込み下さい。

お申し込みから実施までの流れ

  • 当HPからお申し込み
    当HPからお申し込み

    ご希望の日時や体験プラン名、必要事項を入力のうえ、お申込みください。

  • 体験日の決定
    体験日の決定

    受入れ先の調整完了後に、体験日などが記載された予約確認書をご案内します。

  • 体験料のお振込み（事前決済）
    体験料のお振込み
    （事前決済）

    予約確認書に記載の金額を事前にお振込みください。

  • 体験当日
    体験当日

    体験プランの定める集合場所に、時間までにお集まりください。

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    下記項目を入力の上 「確認する」 ボタンを押して送信内容を確認後、「送信する」ボタンより送信ください。
    尚、フォームより寄せられた個人情報は、その他の目的で使用することはありません。つきましてはプライバシーポリシーをご覧ください。


    お申し込み前に必ず旅行条件書をお読み下さい。



    体験希望日時必須
    体験プラン名必須
    体験人数必須


    ※各分類の詳細については、「体験料金」の項目でご確認ください。 ※子どもや未就学児のご参加がない場合は、「0」とご入力ください。
    代表者氏名必須
    代表者氏名（フリガナ）必須
    メールアドレス必須
    メールアドレス
    （確認用）必須
    郵便番号（代表者の方）必須
    住所（代表者の方）必須
    電話番号（代表者の方）必須
    お支払い方法の確認必須
    お申込み確認後、振込口座をご案内します。なお、振込手数料についてはご負担をいただきますようお願いします。
    その他

    開催条件

    悪天候等により中止となる場合があります。中止の場合は、実施日前日17時までに、当協会よりご連絡いたします。
    なお、中止の際の現地までの交通費等の費用は補償いたしかねます。予めご了承ください。

    キャンセル規定

    ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。
    お客様の都合によりキャンセルされる場合は、下記のキャンセル料を頂戴いたします。
    ・催行日の前日：体験料金の40％
    ・当日キャンセル及び無断キャンセル：体験料金の100％
    ・悪天候による中止の場合はキャンセル料は発生しません。