見る 日本ワイン農業研究所「アルカンヴィーニュ」

日本ワイン農業研究所「アルカンヴィーニュ」

日本ワイン農業研究所「アルカンヴィーニュ」

2015年に開業した新しいワイナリー。「アルカンヴィーニュ」とは「ブドウで繋ぐアーチ」の意。自社ブランドワインの他、新規就農者らの委託ワインを醸造する。また、栽培・醸造・ワイナリー経営を学ぶ「千曲川ワインアカデミー」を開催している。ワイナリーにはテイスティング(500円〜)ができるショップを併設、工場見学も可能です。(要問合せ)

 

10:00〜17:00

定休日:木曜日
(1~2月は、木・土・日・祝)

 

名称 日本ワイン農業研究所「アルカンヴィーニュ」
住所 〒389-0505 東御市和6667
TEL 0268-71-7082
FAX 0268-71-7083
メールアドレス info@jw-arc.co.jp
URL http://www.jw-arc.co.jp
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定価 1,600 円(税込)

東御市、上田市産のふじを使用。本場、フランス・ブルターニュの伝統的製法に倣い仕込みました。味わいは辛口で、リンゴの爽やかな風味や瓶内発酵による複雑な味わいが特徴です。食前酒や食中酒としてお楽しみいただけます。アルコール度数はビールより若干高めの 8%です。瓶内二次発酵。微発泡。※シードルは発泡性のお酒です。高温を避け、冷暗所にて保管ください。

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インフォメーション

販売方法 電話番号:0268-71-7082
FAX:0268-71-7083
ホームページ:https://jw-arc.co.jp/order
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