東御市に本店を構えるチーズ工房である、(株)アトリエ・ド・フロマージュさんのチーズ、「ココン」がこの度、世界的なチーズコンクールである「モンディアル・デュ・フロマージュ2017」において、「GOLD」を受賞され、2015年のブルーチーズ「SUPER GOLD」の受賞に続き2年連続の受賞となりました。
なお、「SUPER GOLD」受賞は国産チーズ初。
また、2年連続でGOLD以上受賞は、国内メーカーで初とのことです。
是非、受賞したチーズを味わってみてはいかがですか?
アトリエ・ド・フロマージュについては、
→こちらから
受賞の詳細
→こちら
きめ細やかな質感と独特な風味が特徴の“ココン”